Die Zutaten unserer asiatischen Gerichte überzeugen durch Frische, vielfältige Aromen und exotischen Gewürzen. Alle Gerichte sind immer frisch und mit viel Liebe zubereitet.
Genießen Sie den unverwechselbaren und authentischen Geschmack Chinas in jedem Gericht und lassen Sie sich von uns auf eine kulinarische Reise mitnehmen.
Unsere Küche verwendet nur die feinsten und hochklassigen Zutaten, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Probieren Sie es selbst und lassen Sie sich von der Qualität unserer Gerichte überzeugen.
Unsere chinesischen Vorspeisen sind bekannt für ihre Vielfalt und Kreativität, von knusprigen Frühlingsrollen bis hin zu gedämpften Dim Sum.
Unsere ferne asiatische Vielfalt in traditionellen Suppen
mit Entenfleisch / Peking soup with duck meat (b,c,d
Vegetarian soup (d
mit Champignons / Chicken soup with mushrooms (b,d
Thailändisch | mit Hähnchenfleisch und Kokosmilch / Tom-Kah-Kei-soup with chicken and coconut-milk (d
Mit chinesischen Teigtaschen und Hähnchenfleisch / with Chinese dumplings and chicken (d
Thailändisch | mit Krabben und Kokosmilch / with crabs and coconut-milk (d
mit Hähnchefleisch, Shrimps und chin. Pilzen / with chicken, shrimp and chinese mushrooms (b,d
Edamame mit Meersalz (6
Scharf-cremige Würzmischung auf Edamame (4,6,14
mit Reispapier, Karotte, Gurke, Salat, asiatische Kräuter, Minze, Koriander
Veggie
Garnelen und Hähnchen
Mit süß-sauer Soße (a,d
Veggie
lumpia / Rindfleisch Lumpia
Japanische Teigtaschen mit süß-sauer Soße (1,3,6,11,b,d
Veggie
Hühnerfleisch
Hähnchenspieße in Erdnuss-Soße (d,f
Hühnerfleisch mit süß-sauer Soße (d
Knusprige Garnelen mit Chilliocken und Cashews (1,3,6,11,b
mit geschnittenem Chinakohl, fermentiert (a,d
½ Avocado mit Ponzu Sauce und flambiertem Lachs /
½ avocado filled with ponzu sauce and flamed salmon (4,6,11
Verschiedene kleine Vorspeisen aus dem Starter-Menü / appetizers from our starters
mit Avocado, Reis, Edamame, Karotte, Gurke, Salat, Cashews, Sesam-Soße
Sojasprossen Salat mit hausgemachtem Dressing (e
Hähnchen-Salat mit hausgemachtem Dressing (e
Hähnchen-Salat mit Garnelen und hausgemachtem Dressing (e
Mangostreifen Salat mit Ente, Limetten und Schalotten / Mango salad with duck, lime and shallots (5,11,14
Gemüse und Reis als Beilage
Hähnchenbrustfilet mit Cashew-Kernen (b,c,d
Hähnchen mit Rotcurry-Kokosmilch und Koriander (b,d
Roastbeef mit Karotten und Chili-Soße (b,c,d
Roastbeef mit Prinzessbohnen und Chili -Soße (b,c,d
Hähnchen und Rindfleisch mit Garnelen in Sa-Cha-Soße (b,c,d
Knusprige Ente, 8 Kostbarkeiten mit Hähnchen, Rind und Shrimps (a,b,c,d
Knuspriges Hähnchen, 8 Kostbarkeiten, mit Rind und Shrimps (a,b,c,d
Gebratene Reisnudel-Pfanne mit Ei, Hühnerfleisch, Garnelen und frischem Gemüse der Saison, verfeinert mit zerstoßenen Erdnüssen und frischem Koriander (d,e
Nach Thai-Art gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Garnelen und Gemüse, verfeinert mit Erdnüssen und Koriander (d,f
Lauwarme Reisnudeln mit Rindfleisch und Cha Gio, verfeinert mit Zitronengras, diversen Kräutern, Karotten, Salat, frischen Sojasprossen und zerstoßenen Erdnüssen (d,f
Die Nudelsuppe ,,Pho Hanoi" gehört zu einer der beliebtesten Speisen Vietnams.
Die Kombination von Reisnudeln in einer vollaromatischen kräftigen und klaren Rinderbrühe.
Dazu dünn geschnittene zarte Rindfleischscheiben und frische asiatische Kräutern. (d
Gemüse und Reis als Beilage
Soße nach Wahl
Ente vom Grill / grilled duck (a,d
Zartes Roastbeef / beef (b,c,d
Chicken breast fillet / (b,c,d
Breaded chicken breast fillet (b,c,d
fried shrimps (b,c,d
fried salmon (b,c,d
fried vegetables (b,c,d
tofu with fried vegetables (b,c,d
Verführerisch gut
mit Gemüse und Ei
with vegetables (c,d,e
with beef (c,d,e
with chicken (c,d,e
with breaded chicken breast fillet (a,c,d,e
with crispy chicken (a,c,d,e
with crispy roasted duck (a,c,d,e
mit Nudeln, Hähnchen, Garnelen, Curry / with noodles, chicken, shrimps, curry (c,e
mit Reis, Hähnchen, Garnelen, Curry / with rice, chicken, shrimps, curry (c,e
Ganz gleich, ob Sie traditionelles oder modernes Sushi bevorzugen - bei unserem Sushi-Meister erhalten Sie nicht nur exquisit zubereitete Klassiker, sondern auch eigens von ihm kreierte Kunstwerke.
Wir bieten Ihnen eine vielfältige Auswahl an asiatischen Gerichten, die Sie auf eine kulinarische Reise entführen wird. Erleben Sie die authentischen Geschmäcker Asiens in einer einzigartigen Atmosphäre.
vegetarische Suppe mit Kokosmilch / with coconut milk (d
Edamame mit Meersalz (6
Scharf-cremige Würzmischung auf Edamame (4,6,14
mit Reispapier, Karotte, Gurke, Salat, asiatische Kräuter, Minze, Koriander
mit süß-sauer Soße (a,d
japanische Teigtaschen mit süß-sauer Soße / japanese dumplings with sweet-sour sauce (1,,3,6,11,b,d
Sojasprossen Salat mit hausgemachtem Dressing (e
Avocado, Reis, Edamame, Karotte, Gurke, Salat, Cashews, Sesam Soße / with avocado, rice, edamame, carrot, cucumber, lettuce, cashews and sesame sauce
Gemüse und Ei / fried noodles or rice with vegetables and egg (d
Gemüse, Ei und Tofu / fried noodles or rice with vegetables, egg and tofu (d
nach Thai-Art gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Gemüse, verfeinert mit Erdnüssen und Koriander / Thai-style fried flat rice noodles with tofu, vegetables, refined with peanuts and coriander (d
Lauwarme Reisnudeln mit Tofu, frittierte Führlingsrollen, Salat, verfeinert mit diversen Kräutern und Erdnüssen / lukewarm rice noodles with tofu, fried rolls, salad, refined with various herbs and peanuts (d
Gebratenes Gemüse der Saison mit Reis / fried vegetables with rice (b,e,d
Tofu mit gebratenem Gemüse mit Reis / tofu with fried vegetables and rice (b,e,d
Sandra Magner Gabriele Sterk Was der Bauer nicht kennt........ Esse immer das gleiche, das essen ist aber wirklich so lecker das man doch gern mal etwas anderes probieren könnte. Das Personal ist sehr freundlich, aufmerksam und flexibel, haben es geschafft trotz vollem Haus das man nicht stundenlang auf sein Essen warten muss und dies alles ohne gestresst zu sein!!!! Wolfgang Sterk Sehr gutes Essen. Personal aufmerksam. Trotz der vielen Gäste keine lange Wartezeit. Nur zu empfehlen. H K Heike Schaude Hill’s Wow 😊 so familienfreundlich 🥰 Dankeschön 🥳 Deltanimu 11 Sehr nettes Personal und das Essen war super lecker und vom Preis ok! Sinchen Es ist einfach seit Jahren mein Lieblingschinese. Dem Chef ist es immer ein sehr großes Anliegen, dass sich jeder Gast wohlfühlt. Das merkt man einfach find ich. Personal ist auch total lieb und aufmerksam. Das Fleisch hat einfach eine so knusperige Panade. Habe sowas wirklich selten irgendwo anders gegessen. Bin leider weggezogen aber nehme die Fahrt nach Ulm für Kyo gerne auf mich. Liebs! P Norgate Gutes Essen ganz schnell und frisch zubereitet..
Inside-Out-Rolls. Die Zutaten werden direkt vom Noriblatt umhüllt und der Reis befindet sich außen an der Rolle.
Avocado, Sesam, Cream Cheese
Vegetarische Füllung mit Avocadoauflage
Vegetarische Füllung, mit Tofu (inari)
Surimi, Gurke, Avocado, Mayo, Sesam, Fliegenfisch-Kaviar, Chili
Gebratener Lachs, Gurke, Mayo, Fliegenfisch-Rogen
Gekochte Garnelen, Avocado, Cream Cheese, Fliegenfisch-Kaviar
Frittierte Garnelen, Gurke, Kresse, Avocado, Sesam, Mayo, Fliegenfisch-Kaviar
Lachs, Avocado, Mayo, Fliegenfisch-Kaviar
Lachs, Schnittlauch, Chili, Avocado, umhüllt mit Fischflocken
Thunfisch, Avocado, Mayo, Fliegenfisch-Kaviar
Thunfisch, Schnittlauch, Chili, Avocado, Sesam, Kresse
Inside-Out-Rolls. Die Zutaten werden direkt vom Noriblatt umhüllt und der Reis befindet sich außen an der Rolle.
Frittierte Garnele, Avocado, Gurke, Cream Cheese. Außen mit versch. Auflagen
Frittierte Garnele, Aal, Avocado, Gurke, Kresse
Frittierte Garnele, Thunfisch, Avocado, Gurke, Kresse, Fliegenfisch-Kaviar
Frittierte Garnelen, Gurke, Kresse, Avocado, Sesam, Mayo, Fliegenfisch-Kaviar
Frittierte Garnele, Garnele, Avocado, Gurke, Kresse, Fliegenfisch-Kaviar
Frittierte Garnele, Avocado, Fliegenfisch-Kaviar, Gurke
Frittierte Garnele, Lachs, Avocado, Gurke, Kresse
Kleine Menge Sushireis mit Fisch oder Omelett belegt.
Garnele
Eierstich
Dorade Royal
Spargel
Lachs
Gegrillter Aal
Thunfisch
Lachs flambiert
Jakobsmuschel
Oktopus
Dünne, aus einem halben Noriblatt hergestellte Rollen.
Surimi (Krebsfeischimitat)
Gurke, Sesam, Cream Cheese
Japanischer Kürbis, Sesam
Avocado, Sesam
Garnele
Lachs
Lachs, Schnittlauch, Chili
Thunfisch
Thunfisch, Schnittlauch, Chili
Reisrollen in Noriblättern eingewickelt mit Kaviar oder Fisch gefüllt.
Chilli
Chilli
Kaviar
Die Noriblätter per Hand zu einer spitzen Tüte gerollt.
Gehackter Lachs, Avocado, Schnittlauch, Chili, Salat
Garnele, Avocado, Gurke, Cream Cheese, Salat
Gehackter Thunfisch, Avocado, Schnittlauch, Chili, Salat
Rohe Filets, die geschnitten werden und mit Sojasauce, Wasabi und dekorativen kleinen Beilagen zusammen verspeist werden.
Scheiben Lachs
Scheiben Thunfisch
Rolls werden erst in Tempurateig und dann in Pankomehl gewälzt und sollen warm und knusprig verzehrt werden.
Lachs, Avocado, Philadelphia
Lachs, Schnittlauch, Chili
Thunfisch, Avocado, Philadelphia
Thunfisch, Schnittlauch, Chili
Surimi (Krebsfleischimitat)
Avocado, Gurke, Mango, Spargel, Philadelphia
Rolls werden erst in Tempurateig und dann in Pankomehl gewälzt und sollen warm und knusprig verzehrt werden.
Gekochter Fisch, Avocado, Surimi
Avocado- & Fischfüllung, Surimi mit spicy Lachsauflage
Avocado- & Fischfüllung, Surimi mit spicy Thunfischauflage
8 Kappa Maki mit Gurken
8 Kanpyo Maki mit japanischem Kürbis
8 Avocado Maki
3 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Seeaal
16 Maki: 4 Gurke, 4 Lachs, 4 Avocado, 4 Thunfisch
6 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele, Seeaal, Spargel, Eierstich
8 Sake Maki mit Lachs
5 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Seeaal, Spargel, Eierstich
8 Ura Maki California Roll
1 Sake Temaki
1 Sashimi Sake mit Seetangsalat
2 Nigiri: Lachs & Thunfisch
8 Sake Maki mit Lachs
4 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Seeaal, Eierstich
Maki: 4 Avocado & 4 Gurken
8 Tempura Big Rolls Deep Fry Salmon
5 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Seeaal, Garnele, Eierstich
8 Maki: 4 Avocado & 4 Gurken
8 Ura Maki Salmon Skin
4 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele, Spargel
8 Sandwich: Lachs, Thunfisch, Fliegenfischkaviar, Avocado, außen Nori
4 Nigiri: Lachs, Thunfisch,
Seeaal, Eierstich
8 Maki: 4 Avocado & 4 Gurken
8 Tempura Big Rolls Deep Fry Salmon
Nach dem Sushi noch ein Happy End?
Ente gut, alles gut!
Lass dich überraschen und überzeugen, wie lecker diese Kreationen sind.
Oreo Cookie, Kokosreis, Schokosoße
Kokosreis, Banane, Schokosoße
Kokosreis, Frucht
- Mochi Mango
- Mochi Coconut
- Mochi Schoko
mit Honig und Erdnüssen
mit Honig, Erdnüssen und Eis
mit Sahne
Was darf es zu trinken sein?
still | mit Kohlensäure
Coca-Cola (1,3,9
Cola Light (1,3,9,12
Fanta (1,3
Sprite (1,3
Mezzo-Mix (1,3,9
Gelb | Rouge
Blueberry
Lemon
Peach
Pomegranate
Watermelon & Pineapple
Bitter Lemon (1,6
Wild Berry (1
Ginger Ale (2
Apfelsaft trüb
Kirschnektar
Ananassaft
Maracujanektar
Lycheesaft
Pink Guavensaft
Mangonektar
Johannisbeernektar
Orangensaft
Lycheeschorle
Guavenschorle
Mangoschorle
Johannisbeerschorle
Apfel Schorle
Kirsche & Granatapfel Schorle
Maracuja & Orangen Schorle
Schwarztee | Apfeltee | Früchtetee | Pfefferminztee | Kamillentee
Jasmin Tee | Grüner Tee | Ingwer Tee | Minze-Ingwer Tee
vom Fass
vom Fass
alkoholfrei | Flasche
alkoholfrei | Flasche
vom Fass
vom Fass
Flasche
Aperol | Soda | Weisswein
Holundersirup | Minze | Limetten | Sekt | Soda
Lillet blanc | Schweppes Wild Berry
warm
feinherb, Italien
trocken, Italien
trocken, Italien
feinherb, Italien
feinherb, Italien
Weiß/Rot/Rosé
Limetten | weißer Rum | brauner Zucker | Minze (1
Limetten | weißer Rum | brauner Zucker | Minze | Himbeeren (1
Maracujanektar | Limetten | Minze | Rohrzucker
Limetten | brauner Zucker | Pitu
Pitu | Limejuice | frischer Strawberry Vodka Smoothie
Sahne | Kokos - und Erdbeersirup | Ananas - Orangen - und Zitronensaft (1
Orangen - Ananas- und Zitronensaft | Maracujasirup | Grenadine (1
Maracujanektar | Limetten | Minze | Rohrzucker
Ginger Ale | Limetten | Minze | Rohrzucker
inklusive Mixgetränk
Mixgetränke: Bitter Lemon | RedBull | Maracujanektar | div. Getränke
Mixgetränke: Cola | div. Getränke
Mixgetränke: Maracujanektar |Tonic Water | Bitter Lemon | div. Getränke
Mixgetränke: Maracujanektar |Tonic Water | Bitter Lemon | div. Getränke
Mixgetränke: Cola | Sprite | div. Getränke